Fortalecimento da Cadeia Produtiva do Maracujá
Entre os dias 12 e 14 de maio, os municípios de Sombrio e Araranguá receberão dois encontros dedicados ao fortalecimento da cadeia produtiva do maracujá em Santa Catarina. O evento reunirá produtores, técnicos, pesquisadores, cooperativas e representantes do setor privado, com o intuito de discutir o mercado, inovação e as perspectivas para a passicultura no estado. A inscrição é gratuita e pode ser feita diretamente no local.
O primeiro encontro será realizado no dia 12 de maio, no Centro de Eventos Panela de Barro, em Sombrio, com uma programação acessível ao público. Na parte da manhã, especialistas analisarão o cenário nacional e internacional do cultivo do maracujá, explorando oportunidades de mercado, exportação e estratégias para aumentar a competitividade da produção catarinense. Já à tarde, a Arena de Negócios proporcionará uma interação entre produtores e empresas, estimulando parcerias comerciais e novos investimentos.
Nos dias 13 e 14, o evento será realizado no Centro de Treinamento da Epagri em Araranguá (Cetrar), apresentando o VI Encontro Técnico da Cultura do Maracujazeiro. A agenda se concentrará em inovações científicas e tecnológicas, com apresentações sobre melhoramento genético, nutrição de plantas, irrigação, manejo e controle de pragas e doenças.
Dentre os tópicos de destaque, estarão pesquisas voltadas para a resistência a viroses, o uso de porta-enxertos adaptados ao frio e a implementação de ferramentas genômicas para o desenvolvimento de novas variedades. Segundo o pesquisador da Epagri e coordenador dos encontros, Henrique Petry, o propósito é articular estratégias que impulsionem o setor nos próximos anos.
“Almejamos alinhar ações e identificar desafios para aumentar a adoção de tecnologias e promover o crescimento do setor nos próximos anos”, declara Petry.
Os eventos são organizados pela Epagri e pela Associação Regional dos Engenheiros Agrônomos do Sul Catarinense, contando com o patrocínio do Conselho Federal de Engenharia e Agronomia, o Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Santa Catarina, Mútua, SBF e Acafruta.
Santa Catarina se destaca como o terceiro maior produtor de maracujá do Brasil, com uma produção estimada de 55 mil toneladas. O cultivo abrange cerca de dois mil hectares e envolve mais de mil famílias. A região Sul do estado concentra aproximadamente 90% da produção, com ênfase em Sombrio e São João do Sul.
Conforme os dados da Epagri/Cepa, o maracujá alcançou em 2025 um Valor da Produção Agropecuária (VPA) de R$ 124 mil. A produção catarinense é predominantemente voltada para o maracujá-azedo, que atende tanto ao mercado de consumo in natura quanto à indústria de sucos e polpas.